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一百年很长吗?


      2016年,一部《我在故宫修文物》让故宫持续走红,也让“择一事,终一生”的传统手艺人走进了大众的视线。



      3年后,由原班人马打造的纪录片《一百年很长吗》正式播出,讲述天南地北不同手艺人各自的命运故事。



       比起“手艺”,导演更看重的是手艺背后的那些人,和他们正在经历的故事。


       十万公里的行程,一年的跟拍,这部纪录片寻访了十余组古老的手艺、延续百年的小店,将目光聚焦在命运与手艺纠缠在一起的人身上。



      从他们同你我一样的生活中探寻,手艺如何与生活为伴,支撑着一门手艺流传下去的力量究竟来自哪里。




广东
黄忠坚  蔡李佛拳学员

       纪录片的第一个镜头,献给了广东佛山的鸿胜馆,蔡李佛拳第五代传人夏汉广师傅,和一个总是踩不准节奏因而成功抢镜的练拳者——黄忠坚。



      黄忠坚16岁来佛山闯荡,至今已有十个年头。虽是鼎鼎有名的鸿盛武馆的学徒之一,但十年间他在佛山一直从事建筑行业,到如今依旧一事无成。



       对于舞狮和练拳,他有着令人费解的执着和痴迷。他的梦想是回乡开武馆,教村里小孩打拳,并在村里建一座武馆和舞狮队。



       现实生活中,他奔波于工地与工地之间,做的是最累的苦力活,拿的是最辛苦的血汗钱,虽然身处大城市,却总是如此的格格不入。


       在温饱边缘,会发现小人物的坚守和执着,仍是这么顽强。我们看着黄忠坚或哭或笑,其实都是在凝视自己的一生,同样身为普通人的一生。



绍兴
沈佰和  酿酒师

      都说“越酒闻天下,东浦酒最佳”,曾经被NHK报道过的沈佰和是一位酿酒高手,可在现实中,他却毫无“偶像包袱”。



       手机铃声是“小毛驴”,爱给酒坛子“晒太阳”,经常和老伴拌嘴,但酒一酿好第一口还是先想到她,活脱脱的老顽童属性。



       想要跟着父亲学酿酒的小儿子,不太理解父亲的行为,明明买一只新坛子也就15元,而为了收购一个旧坛子,穿梭在街头巷尾,和居民斗智斗勇,再花5-10元买下来,实在太耗费力气。


      买回来的坛子还可能会在回来的路上报销几个。



      可老沈倒是一本正经的表示:旧坛子有包浆,做酒更稳当。



      古时百工要熟悉自己手艺的每一道工序,老沈自己酿酒、补酒坛,做装酒的木箱,还自己蹬三轮发快递。他一个人就活成了一支队伍。



      在一般人眼里,花时间修一个几块钱的东西不值得,可在老匠人的眼里,这却是酿酒的战友。里面投入了手艺人的感情,是没有办法去计算性价比的。


      铁器敲打着瓷器,清越婉转,声声都是匠人爱物惜物的物我两忘。




苏州

李兆霖  制琴师


       李兆霖是苏州乐器厂的制琴师,在他没有换上工作服走进工作室前,和随处可见的老先生一样,再普通不过。




      17岁入行,如今已经做了半个多世纪的琵琶。换上工作服后的他,在工作室里忙活起来,动作里是笃定和自信。




      老李说,要制作一把满足要求的好琴,需要满足五个字:松、爆、荡、脆、亮。


      琵琶背板则决定着一把琴的好坏。老李做琴时灵巧专注,手艺娴熟,弧度的变化全靠经验和直觉。



      用来粘合面板的胶,是老李手工熬制出来的。易溶于水,但好处是修理起来更方便,不需要破坏琴。



       在胶水的粘稠度,面板的温度,以及用多少胶的问题上,全凭老李自己把控。没有具体的规格,全是老匠人的经验。老李把这种感觉称作分寸感。


       每当他抚摸乐器的时候,都像是刚刚接触新奇事物的孩子,眼睛闪闪发亮,如获至宝。那种独特的光环,是手艺人对作品的热忱与珍惜。


      全家对琵琶都没有太大兴趣,老先生把期望放在了孙女身上,只要后辈还在摸着琵琶,就好像生命中的一部分还在延续着。




      对于一门手艺来说,一百年是一段传承的历史,而对于一个人来说,一百年是鲜活的一辈子。



      不管是热爱蔡李佛拳却囿于生活的黄忠坚,是恪守原则但幽默可爱的酿酒大师,还是做了半个世纪琵琶苦于传承的制琴大师......


       他们传承着手艺,却也在俗世生活中尽情享受着平凡的烟火气息所带来的微小幸福。


      “命运的石子有时硌了脚,手艺也会给你揉一揉。”



       一百年,是漫漫修行路,还是弹指一瞬,其实没有所谓的答案。


      如同那些靠手艺维持生活的人一般,他们用匠人的自尊、自律,以及自我成全,支撑着一门手艺的流传,但是却无法改变自己在逐渐变老的路上所遇到的困境。


      只是当短暂的一百年,被赋予到寿命无限的器物中,手艺人的生命也得到了另类的延续。



       这些天南海北的手艺人,不约而同都说过一句话:“我们学的行当,就像一件烂棉袄,他不见得能让你风光体面,却能在最冷的时候为你遮风挡寒。


       也许你我都应该有这样一件烂棉袄,让你在苍白沮丧的日子里,尚有一腔热血去跟生活过招。



/ 图文素材来源:豆瓣、艺非凡、乘以创意等

手艺君整理编辑


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